Yoğurt vücudumuz için sayısız fayda sunan vitamin ve mineral deposu olan besinlerden biridir. Yoğurdun tüm güzel faydalarından yararlanmak için ev yapımı yoğurt tüketmek önem taşır. Marketten satın almak yerine bu püf noktalar sayesinde evde kendi yoğurdunuzu yapabileceksiniz. Ev yapımı yoğurt yaparken ise bazı hataları bilmeden yapabilirsiniz.
Ev yapımı yoğurdun genellikle çabucak ekşir ve bozulmaya meyilli olduğunu fark etmişsinizdir. Ancak bunun sebebi yoğurt mayalamanın bazı püf noktalarını bilmemeniz olabilir. Sizler için derlediğimiz yoğurt mayalama tüyolarına mutlaka kulak verin. Bu püf noktalar sayesinde yaptığınız yoğurt asla ekşimeyecek ve tam kıvamında olacak.
İşte evde yoğurt mayalamanın püf noktaları…