Reçelin her türlüsü makbuldür. Vişne, çilek, kiraz, kayısı, erik, şeftali ve daha nicesi. Kahvaltı sofralarının nefis ve tatlı bir son dokunuşu olan reçelin vişnelisi, kıpkırmızı rengiyle adeta iştah kabartır. Her ne kadar dışarıdan vişne reçeli alsak da hiçbiri ev yapımı kadar lezzetli olmaz.
Ev yapımı vişne reçeli hazırlarken küçük ama etkili birkaç püf nokta var. Bu püf noktaları uygulayarak tam kıvamında ve asla erimeyen lezzetli vişne reçelini siz yapın. Yiyenler adeta parmaklarını da birlikte yiyecek. Peki, vişne reçelinin püf noktası nedir ve nasıl yapılır? İşte vişne reçelinin enfes püf noktaları ve tarifi:
VİŞNE REÇELİ MALZEMELERİ
1 kilogram vişne
1 kilogram şeker
1 tatlı kaşığı limon suyu
