Yemeğin tuzu nasıl alınır?
Tuzu fazla kaçan yemekler için pek çok etkili yöntem mevcuttur. Eğer bir çorba yaptıysanız fazla kaçan tuzu için süt kullanabilirsiniz. Süt hem çorbaya kıvam verir hem de fazla tuzunu alır. Süt yerine dilerseniz patates de kullanabilirsiniz.
Patatesin lifli yapısı, tuzu kendine çeker. Soyulmuş patates dilimlerini 15 dakika kadar çorbanın içinde beklettikten sonra çıkarabilirsiniz. Patates yöntemi aynı zamanda tencere yemekleri için de etkilidir. Eğer yemeğinizin yalnızca suyu tuzluysa kızarmış ekmek atabilirsiniz.
Aynı zamanda hafif tuzlu yemekler için 1 veya 2 adet küp şeker ilave etmeniz yeterli olacaktır. Eğer yemeğinizin tuzu orta dereceyse patates yöntemini fazla tuzlu ise hem patates hem de kızarmış ekmek yöntemini rahatlıkla kullanabilirsiniz.
SIRADAKİ GALERİ
