Turşunun küflenmemesi için 1 dilim elma!
Turşu küflenmesi, pek çok kişinin karşı karşıya kaldığı durumlardan biridir. Turşunun küflenmesini önlemek için pek çok yöntem mevcuttur. Ancak en önemlisi turşuyu doğru koşullarda muhafaza etmektir. Doğru koşullarda saklanan turşu küflenmez ve uzun süre dayanır.
Turşunun küflenmesini önleyen birçok tüyo vardır. Bunlardan biri de turşu yapımı sırasında içerisine 1 dilim elma koymaktır. Turşunun içine koyacağınız 1 dilim elma sayesinde, turşuda meydana gelen küf sorununun önüne geçmiş olursunuz.
Turşunun küflenmesini önlemek için onu saklama koşulları da büyük önem taşır. Turşunun bozulmaması için konserve kapaklarını mutlaka sıkıca kapatmak gerekir. Serin ve kuru yerde muhafaza edilen turşuların raf ömrü daha uzun olur, küflenmez.
SIRADAKİ GALERİ
