Turp nasıl muhafaza edilir?
Turpun ömrünü uzatmak için iki yöntem vardır. Turpları dilerseniz oda sıcaklığında dilerseniz buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Bir kasenin içine su doldurun ve turpları yıkamadan, kesmeden içine koyun. Turpun yaprakları yukarı bakacak şekilde olmalı.
Oda sıcaklığında saklama yöntemi buzdolabında saklama yöntemine göre daha etkisizdir. Turpları buzdolabında saklamak için öncelikle turpun köklerini ve yapraklarını kesin. Ardından 2 parça kağıt havluyu bir miktar nemlendirin. Bunları hava geçirmez saklama kabının içine yerleştirin.
Kağıt havluların üzerine de turpları yerleştirin. Ardından saklama kabının kapağını kapatın ve turpları bu şekilde buzdolabına koyun. Buzdolabı yöntemiyle turpları yaklaşık 2 haftaya kadar tazecik kullanabilirsiniz.
SIRADAKİ GALERİ
