Sonbaharın gelmesiyle birlikte turp, tezgahlarda yerini almaya başladı. Turp, sağlığımız için en faydalı sebzelerden biridir. Turp vitamin ve mineral açısından zengin bir besindir. İçerisinde yüksek oranda lif barındıran turp, sindirim sistemi sağlığını korur, karaciğer ve mideyi temizler.
Turpun hem lezzetinden hem de eşsiz faydalarından yararlanmak için onu doğru koşullarda muhafaza etmek gerekir. Yanlış koşullarda saklanan turp, çabucak yumuşar ve çürür. Bu etkili ve pratik yöntem sayesinde saklayacağınız turplar haftalarca tazecik kalacak!
İşte turpun ömrünü uzatan muhafaza etme ipuçları…