Kanama eğilimini azaltır, damar duvarını genişletir, Katarakt oluşumunu geciktirir, Yüksek homosistein seviyelerini düşürebilir, Yaşlılığa bağlı "makula dejenarasyonu" gibi önemli bir görme sorununu önler ve Osteoartirit tipi romatizmal sorunları azaltabilir...
Bunlar salçanın bilinen faydaları...
Salça kullanan tüketicilerin en büyük sorunlarından bir tanesi ise kısa sürede bozulmasıdır. Marketten aldığınız saçların günler iç inde bozulduğuna mutlaka şahit olmuşsunuzdur. Vatandaşları çıldırtan ve üstünde küf tutan salçaların böyle olmasını önlemem mümkün.
Salça, ister marketten alınsın ister evde yapılsın en hızlı bozulan ve küflenen bir besin. Yemeklerimize ve makarnalara eklediğimiz salça, mutfağımızda en çok tüketilen besinler arasında yer alıyor.
Salçanın küflenmemesi için çok basit bazı teknikler var. Salçanızı marketten aldıktan sonra mutlaka bu tekniği uygulayın.
