Tereyağı nasıl muhafaza edilir?
Tereyağının ömrünü uzatmak ve küflendirmek için en çok tercih edilen muhafaza etme yöntemi, buzlukta saklama yöntemidir. -18 derece sıcaklıkta buzlukta sakladığınız tereyağı, neredeyse 1 yıla kadar küflenmeden tazecik kalabiliyor.
Eğer buzlukta tereyağı saklayacaksınız onu pratik bir hale getirmeniz gerekiyor. Küp küp porsiyonlara ayırıp hava almayan poşetlerde kolayca muhafaza edebilirsiniz. Böylelikle her defasında ihtiyacınızdan azla tereyağını çözdürüp tekrar dondurmak zorunda kalmaz, bakteri üremesini durdurmuş olursunuz.
Eğer tereyağını buzdolabında muhafaza etmek istiyorsanız kendi paketine veya alüminyum folyoya sıkıca sarıp saklayabilirsiniz. Ayrıca tereyağları için özel olarak tasarlanan tereyağı cam saklama kaplarını da tercih edebilirsiniz.
SIRADAKİ GALERİ
