Teflon tavadan çıkan dumana dikkat. Uzmanlardan çok kritik uyarı geldi: Yıpranmış teflon tavalar kanser riski taşıyor, aşırı ısınması çok riskli

Teflon yapımında kullanılan perfloroalkil asit yani C8 maddesinin kansere yol açması ve kadınlarda düşük riskini artırması nedeniyle artık kullanılmadığını belirten uzmanlar, teflon tavaların içeriğinde kullanılan farklı bileşenlerden dolayı aşırı ısıma sonucu havaya toksik kimyasallar salarak sağlık açısından risk oluşturduğunu ifade ediyor. Teflon tavalar nasıl kullanılmalı? Teflon tavalarda neye dikkat edilmeli?

Google Haberlere Abone ol
Teflon tavadan çıkan dumana dikkat. Uzmanlardan çok kritik uyarı geldi: Yıpranmış teflon tavalar kanser riski taşıyor, aşırı ısınması çok riskli - Resim: 2

AŞIRI ISINDIĞINDA RİSK ÇOK BÜYÜK

Genel olarak teflonun güvenli ve kararlı bir bileşik olduğunu belirten Doç. Dr. Müge Ensari Özay, “Bilimsel çalışmalarda teflonun aşırı ısınmasıyla ilgili riskler de incelendi. 260°C'nin üzerindeki sıcaklıklarda yapışmaz pişirme kaplarındaki teflon kaplamalar parçalanmaya başlayarak havaya toksik kimyasallar salar. Bu dumanların solunması polimer dumanı ateşi olarak bilinen geçici semptomlara yol açabilir.

Titreme, ateş, baş ağrısı ve vücut ağrıları gibi geçici grip benzeri semptomlar oluşturur. Başlangıç, maruziyetten 4-10 saat sonra ortaya çıkar ve durum genellikle 12-48 saat içinde düzelir. Bazı vaka çalışmaları, aşırı ısınmış teflona maruz kalmanın akciğer hasarı gibi yan etkileri olduğunu da bildiriyor.” ifadelerini kullandı.