Tavuk doğru ve yeterli tüketildiğinde sağlıklı bir besin kaynağı olurken, tavuğun çok fazla tüketilmesi kişinin sağlığını olumsuz yönde etkilemektedir. Yapılan araştırmalar sonucunda tavuğun bu bölgelerinin tüketilmesi kişinin sağlığını olumsuz yönde etkilediği ortaya çıktı. İşte o bölgeler;
Tavuk ciğeri parazit ve bakterilerle olduğu ortaya çıkarken, tavuk ciğerinin tüketilmesi durumunda kişinin kendini kötü hissetmesine neden olabilmektedir. Vücutta herhangi bir reaksiyon göstermese bile gizli bir risk olarak vücutta dolaşabilmektedir.
Tavuk kuyruğu da son derece tehlikeli olan bölgelerin başında gelmektedir. Tavuk dışkısının attığı kısım olarak bilinen tavuk kuyruğunda çok sayıda parazit bulunmaktadır.
Tavuk yaşamı esnasında çok sağlıklı olmayan maddeleri yutabilmektedir. Sağlıklı olmayan maddeler tavuğun kafa tasında birikirken, tavuk kafası tüketilmesi kişide çeşitli sağlık problemlerinin oluşmasına neden olmaktadır.