Koklayın
Olgun bir şeftali adeta cennetten fırlamış gibi çiçeksi ve tatlı bir kokuya sahiptir. Eğer kokladığınızda bu aromaları hissedemiyorsanız hemen onu bırakın!
Dokunun
Olgun bir şeftalinin dokusu yumuşak olur. Eğer sertse şeftaliler henüz olgunlaşmaması demektir.
Rengine bakın
Olgun ve tatlı bir şeftalinin rengi kıpkırmızı ve bazı yerlerinde koyu sarı izler olur. Hatta aşırı olgun şeftalilerin bazıları kahverengi lekeli olur. Eğer şeftali soluk sarı ve yeşilse olgunlaşmamıştır.
Dokusuna bakın
Eğer şeftali sapının etrafında hafif kırışıklıklar varsa hemen poşete atın! Olgun ve tatlı bir şeftalinin sırlarını öğrendiniz. Artık şeftali alırken en güzelini siz kapacaksınız!