TEREYAĞI SÜRÜN
Çorbayı veya sulu bir yemeği pişireceğiniz tencereyi bir miktar tereyağı ile kaplayın. Yalnızca tencerenin kenarına biraz tereyağı sürmek taşma sorununu kökten çözüyor. Öğrendiğimiz Fen Bilgisi derslerinin bir gün mutfakta fayda sağlayacağını hiç düşünmüş müydünüz?
Yemek kaynama aşamasına gelince, tencere tabanındaki enerji yukarı doğru yükselir. Bu nedenle de taşma işlemi gerçekleşir. Tereyağı sürünce yemek, yemeğin kendisinden daha az yoğun bir tabakayla karşılaşır. Böylece yemek yukarı çıkamaz ve taşmaz.
SIRADAKİ GALERİ
