Patates insan sağlığına çeşitli faydaları bulunan oldukça kaliteli bir besin olurken, patatesin içeriğinde bulunan faydalardan yararlanabilmek için tüketim şekline önem vermek son derece kıymetlidir.
Doğru şekilde pişirilen patates kişinin sağlığına olumlu yönde etki ederken, kızartma formundaki tüketimler kişinin sağlığını olumsuz yönde etkilemektedir. Patatesin kendi kadar suyunun da faydaları son derece yüksektir.
Türk ve Dünya mutfağının sıklıkla tercih edilen sebzelerinden biri patates olurken, patates suyunun faydalarını şu şekilde sıralayabiliriz...
