Mit: Limonlu su kilo vermeye yardımcıdır, tok tutar.
Gerçek: Kayıtlı diyetisyen Toby Amidor’a göre limon suyu kilo kaybını hızlandırmaz.
Limonlar ek kalori almadan tokluk hissi veren bir lif olan pektin içerir. Ancak suya bir dilim limon sıkmak, bu lifin yalnızca eser miktarda kalmasını sağlar.
Bu lif limonun suyunda değil yalnızca kabuğunda bulunur. Bu nedenle limonlu su kürünün herhangi bir tok tutma gibi bir etkisi yoktur.
Mit: Karaciğeri temizler, detoks etkisi sağlar.
Gerçek: Vücudu temizlemek ve detoks yapmak için limon suyu içmeye gerek yok. Gıda bilimcisi Joy Dubost’a göre, limon suyunun vücuda detoks etkisi sağladığına dair herhangi bir bilimsel kanıt yok. Limonlu su detoksunun vücudu yalnızca belirli besinlerden mahrum bırakacağını da belirtmiştir.
Mit: Metabolizmayı hızlandırır.
Gerçek: Limonlu suyun metabolizmayı hızlandırma gibi bir etkisi ne yazık ki yoktur. Jillian Michaels’ın verdiği bilgiye göre, limon suyu metabolizmayı hızlandırarak kalori yakımını hızlandırmaz.
Mit: Sindirim sistemini uyandırır.
Gerçek: Su başlı başına sindirim sistemini uyaran bir görev üstlenir.
Su, vücuttaki gıdaların parçalanmasına yardımcı olarak vücuttaki besinlerin daha kolay emilimini sağlar. Limon suya biraz tat katsa da sade su sindirim faydalarını zaten sağlayabilen bir kaynaktır.
SIRADAKİ GALERİ
