Soğan hemen her yemeğin çok daha lezzetli olmasını sağlarken aynı zamanda içeriğinde bulunan sağlıklı bileşenleri sayesinde yemeğin besin değerini de yükseltmektedir. Vücudu hastalıklara karşı koruma altına alan soğanın düzenli olarak tüketilmesi son derece önemlidir.
Soğan antibiyotik açısından oldukça güçlü bir kaynak olurken, vücutta bulunan iltihabı temizleyen ve bağışıklık sisteminin güçlenmesine son derece katkı sağlayan eşsiz gıdalardandır.
Soğan bu denli sağlıklı ve lezzetli bir sebze olurken, soğanın yanlış şekilde muhafaza edilmesi soğanın kısa sürede çürümesine neden olabilmektedir. Kış soğanı muhafaza ederken dikkat edilmesi gereken o detaylar...