EN PRATİK SOĞAN SOYMA TEKNİĞİ
Soğan kabuğunu kolayca soyma tekniğinin başında dikey dilimleme yöntemi gelir. Öncelikle soğanı ortadan dikey olarak bölün. Ardından soğan kabukları dışa doğru bakacak şekilde kesme tahtasına yerleştirin. Ardından soğanın sap kısmını ve uç kısmını kesin. Soğanı elinize alın ve kabuğunu çekin. Kabuğun kolayca soyulduğunu göreceksiniz. Kalan kabuk kalıntılarını gidermek için de soğanı soğuk suyun altında durulayın.
Dikey dilimleme yöntemi dışında ısı yöntemini de deneyebilirsiniz. Bir tavayı ısıtın. Ardından soğanı ikiye böldükten sonra sapını ve ucunu kesin. Soğanın içine çatal saplayın ve kabuklu kısmı tavanın tabanına tutun. Kabuk gevşeyene kadar ısıtın. Ardından soğanı çektiğinizde kabuğunu kolayca çıkarabileceksiniz.