KURU FASULYE VE PİLAVI SAKIN BİRLİKTE YEMEYİN! ÇÜNKÜ…
Kuru fasulyenin sağlığımız için sunduğu bolca vitamin ve mineral vardır. Bunlardan bazıları demir, protein, kalsiyum, çinko ve bakırdır. Her yaştan insanın mutlaka tüketmesi gereken vitaminler arasında bu B vitaminler vardır. Bu nedenle vücuttaki vitamin kullanımı artırmak amacıyla kuru fasulyenin yanında C vitamini ağırlıklı besinler tüketilmelidir. Pilav yerine salata tercih edebilirsiniz.
Kuru fasulye ve pilav herkesin severek tükettiği ikilidir. Pirincin içindeki yüksek glisemik indeksi, yani karbonhidratların glukoz seviyelerine etkisi kuru fasulyeyle birleştiğinde ne yazık ki faydalı bir hale gelmiyor. Özellikle şeker hastalarının kuru fasulyeyle birlikte pirinç pilavı yerine bulgur pilavı yemeleri gerekiyor.
SIRADAKİ GALERİ
