TEREYAĞININ SAKLAMA YÖNTEMLERİ
Buzdolabında Saklama: Buzdolabında saklanan tereyağı, 0 ila 4 derece arasında değişen sıcaklıkta 1 aya kadar taze kalabilir. Ancak bu, tereyağının hava almayacak şekilde muhafaza edilmesi gerektiği anlamına gelir. Aksi takdirde, 8-9 gün içinde tadı bozulabilir.
Dondurucuda Saklama: Tereyağı, -18 derecede, uygun koşullar sağlandığında 3-6 ay arasında değişen sürelerde, hatta bazı türleri 1 yıla kadar dayanabilir. Küp küp doğrayıp hava almayacak bir kap içinde saklarsanız, uzun süre taze kalabilir.
Tuzlama Yöntemi: Tereyağını tuzlayarak saklamak da bir seçenek. Ancak bu yöntem, tereyağının tadının değişmesine neden olabilir.
Sade Yağ Yöntemi: Tereyağının en saf hali olan sade yağ, 3-6 ay kadar dayanabilir. Serin ve kuru bir yerde saklamak önemli.
Bu yöntemleri kullanarak siz de tereyağını doğru şekilde muhafaza edebilirsiniz. Tereyağı saklamanın püf noktalarına dikkat etmek sağlığımız için oldukça önem taşıyor.
SIRADAKİ GALERİ
