Sadece 2 yemek kaşığı eklemek yeterli: Patateslerin çıtır çıtır olmasını sağlayan tüyo belli oldu. İşte lokanta ustalarının patatesi kızartırken kullandığı o yöntem

Çıtır çıtır patates kızartması yapmak için bilmeniz gereken bir aşçılık tüyosu var. İşte detaylar...

Google Haberlere Abone ol
Sadece 2 yemek kaşığı eklemek yeterli: Patateslerin çıtır çıtır olmasını sağlayan tüyo belli oldu. İşte lokanta ustalarının patatesi kızartırken kullandığı o yöntem - Resim: 1

Patates kızartırken yağa ekleyin! Patateslerin çıtır çıtır olmasını sağlıyor. Çok şaşıracaksınız ama sirke sayesinde patates kızartması çıtır çıtır oluyor.

Sirkeli patates kızartması, normal patates kızartmasından daha hafif ve lezzetli bir alternatiftir. İşte sirkeli patates kızartması yaparken dikkat etmeniz gereken püf noktaları:

Malzemeler:

- 4 adet büyük boy patates

- 5 yemek kaşığı sıvı yağ

- 2 yemek kaşığı sirke

- 1 çay kaşığı tuz

- 1 çay kaşığı karabiber