PIRASA NASIL TÜKETİLMELİ?
Pırasa, sağlığımız için pek çok yararı olan şifalı kaynaklardan biridir. Pırasa pek çok farklı şekilde tüketilir. Pırasayı çiğ olarak, pişirerek yemeklerde kullanarak ve suyunu sıkarak kullanabilirsiniz. Ancak pırasa genellikle pişirilip yemek olarak tüketilir.
Pırasa aslında protein değeri oldukça düşük bir sebzedir. Bu nedenle protein değerini arttırmak adına yoğurtla tüketilmesi tavsiye edilir. Yoğurdun yanı sıra et gibi bol lif içeren yağlı ve lif içermeyen gıdalarla da tüketilmesi gerekir.
Pırasanın faydalarını özellikle de protein faydasını arttırmak için bu nedenle yoğurtla birlikte tüketmelisiniz. Yoğurt, ayrıca pırasanın lezzetini artırmak için de eklenebilir. Bundan sonra pırasa yerken mutlaka yoğurt ilave edin!