PATATESİN FİLİZLENMEMESİ İÇİN…
Patatesler nemli ortamda çabucak bozulma ve filizlenme eğilimindedir. Bu nedenle patatesi muhafaza ettiğiniz alana nem emici ürünler ekleyebilirsiniz. Nemi kendine hapseden ürünlerden biri de pirinçtir. İster sepette olsun ister çekmecede olsun patatesin bulunduğu yere mutlaka birkaç tutam pirinç serpiştirin.
Patateslerin filizlenmemesi adına onları, pencere pervazı ve balkon gibi ışığı direkt alan alanlardan uzak tutmalısınız. Bu nedenle patatesleri kiler veya çekmece gibi ışık almayan ve karanlık yerlerde muhafaza etmelisiniz. Ayrıca patatesleri; ocak, buzdolabı veya fırın gibi eşyalardan uzak tutmalısınız. Bu eşyaların yaydığı yüksek ısı, patateslerin çabucak bozulmasına neden olur.