Patatesin en nefis ve en süslü halinden biri de tabi ki patates salatası. Yeşillik, baharat ve ekşinin enfes uyumu tek bir tarifte. Üstelik hem pratik hem de doyurucu. Hazırlaması 15 dakika pişirme süresi 20 dakika!
Unutmayın, patateslerin büyüklüğüne ve sayısına göre haşlama süresi değişebilir. Yarım saat ve 1 buçuk saat arasında bu işlem değişebilir.
İşte patates salatası tarifi ve mutlaka denemeniz gereken o ipucu.
Malzemeler
1-2 litre su
5-6 adet büyük boy patates
4 dal taze soğan
Yarım demet maydanoz
2 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı sumak
1 çay kaşığı karabiber
1 tane limonun suyu
Yarım çay bardağı zeytinyağı