Ormanda toplanıyor, kilosu 4 bin 500 lira! Sadece bunu toplayarak on binlerce lira kazanılabilir: Ormanda kilosu 4 bin 500 lira olan trüf mantarından yaklaşık 100 kilogram topladılar

Gastronomi alanında 'kralların yiyeceği' olarak bilinen trüf mantarı doğal olarak yetiştiği ormanlarda toplanmaya başlandı. Amasya Orman Bölge Müdürlüğü sorumluluğunda bulunan ormanlarda yaklaşık 100 kilogram trüf mantarı toplandı. Yetiştiği alanların koordinatları kaydedildi, hedef yıl sonuna kadar 1 ton trüf mantarı toplamak.

23 Haziran 2023 13:32 Güncelleme: 23 Haziran 2023 13:45

Ormanlarda yapılan çalışmada, trüf mantar türlerinin doğal olarak yetiştiği alanların koordinatları ve alan bilgilerini kayıt altına alındığı aktarılan açıklamada, sorumluluk bölgesi olan Amasya, Samsun, Çorum ve Tokat illerinde personelin yaklaşık 100 kilogram trüf mantarı toplayarak mantar sektöründeki şirketlere sattığı ifade edildi.