Nar gibi kızaran tavuğun sırrı bulundu: Bir miktar sürmek yetiyor. Dışı çıtır içi yumuşacık tavuk yapmak bu kadar kolay. Fırında tavuk baget tarifi

Fırında tavuk hem lezzetli hem de pratik yemekler arasında yer alıyor. Ancak fırında tavuk yapmanın bazı püf noktaları var. Bu püf noktalar sayesinde nar gibi kızaran çıtır çıtır tavuklar yapabilirsiniz. İşte nar gibi kızaran tavukların lezzet sırrı

16 Ağustos 2023 09:24 Güncelleme: 16 Ağustos 2023 09:24

NAR GİBİ KIZARAN TAVUĞUN PÜF NOKTASI

Tavukları uzun süre dinlendirmeniz daha lezzetli olmasını sağlayacaktır. 1 gece önceden marine edip buzdolabında bekletebilirsiniz. Eğer tavuk tepsisine bir miktar su veya tavuk suyu dökerseniz tavuklar çıtır çıtır olur. Ayrıca tavukların üzerine birkaç parça tereyağı koymak, nar gibi kızarmış çıtır çıtır tavuk olmalarını sağlar.

NAR GİBİ KIZARAN TAVUK TARİFİ

Öncelikleri sarımsakları rendeleyin. Marinasyon için tüm malzemeleri güzelce karıştırın. Tavuk bagetleri bu karışıma batırın ve iyice nüfuz etmesini sağlayın. Tercihen 1 gece öncesinde buzdolabında bekletin. Eğer vaktiniz yoksa 2 saat bu şekilde buzdolabında bekletin. Süre sonunda yağlı kağıt açtığınız fırın tepsisine tavukları dizin. Üzerlerine birkaç parça tereyağı atın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 45 dakika pişirin. Nar gibi kızarınca fırından alın. Afiyet olsun!