Muz kabuğunun faydaları
Muz, sağlığımız için çok fayda sunan meyvelerin başında gelir. Muzun kabuğunu soyduktan sonra onu direkt çöpe atarız. Ancak muz kabuğu muzun en az kendisi kadar sağlık yararlarıyla doludur. Muz kabuğunun en bilinen faydası, mutluluk aşıladığıdır.
Muz kabuğu, besin değerleri açısından oldukça faydalıdır. Prof. Dr. Ahmet Rasim Küçükusta’ya göre günde 2 tane muz kabuğu yemek, kandaki serotonin miktarını %15 artırarak mutlu olmanıza katkıda bulunur. Çünkü muz kabuğu, mutluluk hormonuyla doludur.
Muz kabuğunu pek çok farklı şekilde tüketebilirsiniz. Kabuklarını yıkadıktan sonra blenderden geçirin veya minik parçalar şeklinde doğrayın. Muz kabuklarını süte, yoğurda veya tatlılarınıza ilave ederek tüketebilirsiniz. Dilerseniz bal, tarçın ve kakao ekleyerek de tadını artırabilirsiniz. Şifa olsun!