"Tadı tavuk gibi" ifadesinin bu kadar popüler olmasının bir nedeni var! Ev aşçılarının çoğu hemen hemen her yemek için kemiksiz, derisiz tavuk göğsü kullanır. Tavuk neredeyse her şeyle mükemmel bir uyum sağlayan en çok tüketilen yemekler arasındadır. Ancak tavuğu hazırlarken dikkat etmeyi unutmamanız gereken hususlar var. Çiğ tavuk, dikkatli kullanılmazsa mide hastalıklarına davetiye çıkarabilir. Bu yaygın hatalardan kaçının ve bir sonraki tavuk yemeğini güvenle pişirin.
İşte tavuk pişirmeden önce en çok yapılan o hatalar…