Tavuk yerken dikkat!
Tavuk hem lezzetli hem de faydalı besinler arasında yer alır. Tavuğu pek çok farklı şekilde tüketebiliriz. Afiyetle ve lezzetinden asla ödün vermeyen tavuğun ne yazık ki bazı kısımlarını asla yememek gerekiyor.
Tavuğun en çok tüketilen kısımlarından biri de tavuk ciğeridir. Aslına tavuk ciğeri besin açısından çok zengindir. Tavuk ciğeri, içerisinde bolca demir, B vitamini ve protein içerir. Ancak aynı zamanda da yüksek miktarda kolesterol içerir.
Düzenli tüketildiğinde, kan kolesterol seviyelerini yükselterek kalp ve karaciğer hastalığını tetikleyebilir. Tavuğun kuyruğu da en yağlı kısımlarından biri olduğu için tüketilmemelidir. Besin değeri çok düşük, yağ ve kolesterolü yüksektir. Obeziteye de neden olabilir.
SIRADAKİ GALERİ
