Meğer senelerdir yanlış yapıyormuşuz. Dondurulmuş kıymayı çözdürürken aman bu hatayı yapmayın

Senelerdir hepimizin uyguladığı o yöntem meğer yanlışmış! Dondurulmuş kıymayı hızlı bir şekilde çözdürmek için sıcak su kullanmanın bakteriye yol açtığı açıklandı. İşte dondurulmuş kıymayı çözmenin doğru ve sağlıklı yolları...

Google Haberlere Abone ol
Meğer senelerdir yanlış yapıyormuşuz. Dondurulmuş kıymayı çözdürürken aman bu hatayı yapmayın - Resim: 2

SUDA ÇÖZDÜRME

Hızlı bir şekilde kıymayı çözdürmek isterseniz, soğuk su içinde çözdürme yöntemini tercih edebilirsiniz. Kıymayı plastik bir torbaya koyun ve soğuk su dolu bir kabın içine yerleştirin. Suyun içinde kıyma hızlıca çözülecektir. Ancak, bu yöntemi tercih ederken kıymayı hemen kullanmanız önemlidir.

MİKRODALGA FIRINDA ÇÖZDÜRME:

Mikrodalga fırında kıyma çözdürme yöntemi hızlı ve pratik bir seçenek olsa da, dikkatli olmanız gereken noktalar vardır. Kıymayı aşırı ısıtmaktan kaçının ve çözdürdükten sonra hemen pişirmeye özen gösterin.

EN SAĞLIKLI KIYMA ÇÖZDÜRME YÖNTEMİ

Hepimizin bildiği gibi kıymayı çözdürmenin en doğru yöntemi bir gece önceden buzdolabına indirmek. Bu sayede etin içerisinde bakteri üremesine neden olmadan, yavaş yavaş en güvenilir şekilde buzları eriyecektir ve kullanıma hazır hale gelecektir.

Dilerseniz bir kabın içerisine alıp oda sıcaklığında, doğrudan gün ışığı almayan bir konumda, hava almamasına özen göstererek de kıymalarınızı çözdürebilirsiniz.

SIRADAKİ GALERİ

Pıtrak otunun faydalarına inanamayacaksınız Pıtrak otunun faydalarına inanamayacaksınız
Etiketler kıyma hata