Tarhana çorbasının yapılış şekli;
* 1 çorba kaşığı tereyağı bir tencereye alınır ve eritilir.
*1 çorba kaşığı salça da tencereye eklenir ve yağda kızdırılır.
*5 su bardağı su ilave edilir.
*Bir başka kabın içerisinde de 1 su bardağı suya, toz tarhana eklenir ve karıştırılır.
*Kaynar halde bulunan tencerenin içerisine bu karışım ilave edilir.
*15 ile 20 dakika arasında pişirilir.
*1 çay kaşığı kırmızıbiber ve 1 çay kaşığı nane ilave edilerek servis yapılır. Afiyet olsun.
SIRADAKİ GALERİ
