Poğaça evde yapıldığı zaman çabuk bayatlıyor. Pastanelerde satılan poğaçalar nedendir bilinmez hemen bayatlamıyor.
ÜÇ GÜN GEÇSE BİLE
Hatta bazı pastane poğaçaları üç gün geçse bile bayatlamıyor. Evde yapılan poğaça ise hemen bayatlıyor.
Peki pastane poğaçası evde nasıl hazırlanır? Eğer çabuk bayatlayan poğaçalardan şikayetçiyseniz bu tarif gerçekten çok hoşunuza gidecek.
İşte bilmeniz gereken pastane poğaçası tarifi...
Malzeme listesi:
1 paket oda ısısında margarin
1 yemek kaşığı maya
1 çay bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yumurta (birinin sarısı üstüne sürülecek)
2 yemek kaşığı şeker
5,5 su bardağı un
Peynir
