Meğer çözümü o üründeymiş: Kıvamı sulu olan reçelleri koyulaştırmak artık mümkün. İçine 1 çimdik atmak yeterli geliyor. Sulu reçel nasıl koyulaştırılır?

Kıvamı tutmayan reçeller can sıkıcı olabilir. Evde özenle yaptığınız reçeller sulu oluyorsa, üzülmeyin. Bu etkili ve pratik yöntemle sulu kalmış reçelleri jöle kıvamına çevirmeniz mümkün. İşte sulu kalmış reçelleri kopkoyu kıvama getiren mucize ürün

09 Ağustos 2023 11:15 Güncelleme: 09 Ağustos 2023 11:23

NİŞASTA EKLEYİN

Sulu bir reçel elde ettiniz diye asla üzülmeyin. Öncelikle reçel hakkında bilmeniz gereken ilk şey, reçel soğudukça kıvamı oturur. Bu nedenle reçeli oda sıcaklığında beklettikten sonra kıvamını kontrol edip ona göre işlem gerçekleştirmelisiniz.

Sulu kalmış bir reçeli jöle gibi yapmak artık nişastayla mümkün. Yalnızca 1 çimdik nişasta ekleyip karıştırarak kopkoyu kıvamlı bir reçel elde edebilirsiniz. Henüz pişirme aşamasındayken ekleyiniz. Nişasta, reçelin yoğunlaşmasını ve mükemmel kıvam almasını sağlar. Ayrıca reçeli güneşte bekletmek de kıvamının koyulaşmasını sağlar.