SARIMSAK SAKLAMA İÇİN 3 YÖNTEM
Sarımsakları uzun süre boyunca çürümeden muhafaza etmek için 3 yöntem vardır. İlk yöntem, rendeleme yöntemidir. Sarımsakları rendeleyin. Ardından bir miktar tuz ve zeytinyağında karıştırın. Bir saklama kabına alarak muhafaza edebilirsiniz.
İkinci yöntem ise tek tek ayırarak saklamaktır. Kabuklarını soyduğunuz sarımsakları bir kavanoza alın. Ardından serin, güneş ve ışık almayan bir yerde saklayabilirsiniz.
Son yöntem ise en etkili yöntemlerden biridir. Kabuklarını soyduğunuz sarımsakları bir cam kavanoza alın. Sarımsaklarını üzerini geçecek miktarda zeytinyağı ekleyin. Kavanozun kapağını sıkıca kapatın ve saklayın. Sarımsakları kullandıktan sonra zeytinyağı azalır. Bu nedenle üzerine ekleme yapın.