4. Dondurucuda Saklama:
Muzları dilimleyerek dondurucuda saklayabilirsiniz. Böylece muzlar daha uzun süre taze kalır ve istediğiniz zaman kullanmak için hazır olur.
5. Kurutma:
Muzları kurutarak uzun süre saklayabilirsiniz. Kurutulmuş muzlar, vitamin ve mineral değerlerini korur ve atıştırmalık olarak tüketilebilir.
MUZ NASIL KURUTULUR?
Malzemeler
3 olgun olmayan muz
2 limonun suyu
Hazırlanışı
Muzları aynı ebatlarda olacak şekilde doğrayın ve yağlı kağıt serili tepsiye birbirlerine değmeyecek şekilde dizin.
Üzerlerine kararmamaları için limon suyunu gezdirin.
100°C fırında 1 saat pişirin.
Gece yaparsanız muzlar tüm gece fırında kendi kendine soğuyarak kalırsa kıtır kıtır olur. Afiyet olsun.