SOSLARA KIVAM VERİN
Kıvamı tutmayan ve cıvık olan sosları koyulaştırmanın birçok yolu vardır. Ancak hızlı ve etkili bir yol olan mısır nişastası sayesinde soslarınıza kolayca kıvam verebilir ve koyulaştırabilirsiniz. Mısır nişastasını biraz su veya süt ile karıştırın ve sosun içine karıştırın. Sonuç, tam kıvamında soslar!
YAĞ LEKELERİNİ ÇIKARIN
En sevdiğiniz üstünüze kazara yağ sıçradığı ve bir türlü kurtulamadığınızda sakın endişelenmeyin. Yağ lekesine biraz mısır nişastası serpin ve yağın emilmesi için yaklaşık 15 dakika bekletin. Üzerine su ekleyerek macun kıvamına getirin ve lekeyi ovalayın. Durulayın ve lekenin gözlerinizin önünde kaybolduğunu görün!
OMLET YAPARKEN EKLEYİN
Mükemmel yumuşaklıkta omletler elde etmek için, yumurtaları çırparken bir tutam mısır nişastası eklemeyi deneyin. Lastik gibi sünen omletler genellikle yumurtaların çok hızlı pişmesinin bir sonucudur. Y umurta proteinleri 'tutuklanır', nem kaybolur ve yumurtalar sertleşir. Ancak mısır nişastası, yumurtaların çok çabuk kurumasını ve fazla lastik gibi olmasını önler.
AYAKKABI KOKUSUNU ÖNLEYİN
Ayakkabı kokusu hem sizin hem de etrafınızdaki insanlar açısından rahatsız edici bir durumdur. Ayakkabı kokusunun önlemenin pek çok yolu olsa da mısır nişastası mükemmel sonuç verir. Kötü kokutan ayakkabınızın içine 1 gece öncesinden mısır nişastası serpiştirmeniz yeterli olacak. Ertesi gün nişastaları temizleyin ve kötü kokuların gittiğine şahit olun.
