Acı biber yemek, lezzetli bir deneyim olabilir ancak bazı kişiler için işkenceye dönüşebilir. Acı sivri biberi doğramak bile, etkisini hissetmeye yetebilir. Ellere bulaşan acı gittikçe artarken, geçirecek bir çare araştırılır. Aynı şekilde, acı biberden yanan ağız nasıl geçer sorusu da sıkça sorgulanır. Bu yazımızda, biberin acısını anında geçirecek yöntemler hakkında bilgi vereceğiz.
Acı biberin içinde bulunan capsaicin maddesi, vücuda girdiğinde ağızda, boğazda ve midede yanma hissi oluşturur. Ayrıca, gözlerde yaşarma, burun akması ve ciltte kızarıklık gibi yan etkilere de neden olabilir. Bu nedenle, acı biberi tüketmeden önce dikkatli olmakta fayda vardır
Kahve telvesi ellerinizdeki biber acısından kurtulmanızı sağlayacaktır. Kahve telvesi ile ellerinizi güzelce ovun.
Soğanı rendeleyip süzgeçten suyunu çıkarın ellerinizi soğan suyunda tutun.
Domates doğramak, domatesle temas etmek de eldeki biber acısını gidermekte önemli rol oynayacaktır.
Zeytinyağı ile toz şekeri karıştırıp ellerinize sürün. 10-15 dakika bekleyin.
Tuzlu su, acı biberden kaynaklı olan ağız yanmasına iyi gelir.
