Oda sıcaklığında saklayın: Domatesleri buzdolabında saklamak doğal olarak tercih edilen bir yöntem gibi görünse de aslında yanlıştır. Domatesler buzdolabında hızla bozulur ve tadı da kötüleşir. Bunun yerine, domatesleri oda sıcaklığında bir sepet içinde saklayarak daha uzun süre tazeliğini korumasını sağlayabilirsiniz.
Domatesleri ayrı tutun: Domatesleri diğer meyve ve sebzelerle bir arada saklamaktan kaçının. Çünkü domatesler etilen gazı salgılar ve bu gaz diğer meyve ve sebzelerin olgunlaşmasını hızlandırır. Bu nedenle, domatesleri ayrı bir yerde saklamak, diğer meyve ve sebzelerin bozulmasını önlemek için önemlidir.
Yeşil saplarıyla saklayın: Domatesleri yeşil sapları ile birlikte saklamak, bozulmalarını önlemeye yardımcı olur. Yeşil saplar domateslerin daha uzun süre taze kalmasına yardımcı olur. Bu nedenle, domatesleri saplarıyla birlikte toplayın ve saklayın.
Güneş ışığından uzak tutun: Domateslerin üzerine doğrudan güneş ışığı gelmesi, bozulmalarını hızlandırır. Bu nedenle, domatesleri güneş ışığından uzak tutmak önemlidir. Koyu ve serin bir yerde saklayarak domateslerin daha uzun süre taze kalmasını sağlayabilirsiniz.