Makarna tüm zamanların enfes kurtarıcısı. Salçalı, kremalı, pestolu, kıymalı, peynirli ve daha nicesi… Makarnanın her türlüsü ayrı bir lezzet verir. Tadına doyum olmaz, yiyenler bir tabak daha ister. Hem pratik hem de lezzetli oluşuyla makarna, sofraların vazgeçilmez yemeği arasında. Çeşit çeşit olması da ayrı bir avantaj sağlar.
Makarnanın lezzetini beşe katlayan haşlama tüyosu, İtalyan şef Michele tarafından paylaşıldı. Doğru ve lezzetli makarna yapmak için bu tekniği mutlaka deneyin. Bu teknikle haşlanan makarnaların daha enfes olduğunu anlayacak ve bundan sonra bu tekniği uygulayacaksınız.
İşte makarnanın lezzetini zirveye taşıyan haşlama tekniği…
