Kestane, içerdiği omega-3 yağ asitleri sayesinde hem kalp hem de beyin sağlığı açısından güçlü bir besindir. Kestanede bulunan vitaminler sinir sistemini korur, kemik ve diş sağlığını güçlendirir aynı zamanda kolesterol seviyelerini dengeler.
Bir kestaneyi yenilir kılan en önemli unsur şüphesiz, dışı çıtır çıtır ve içi lokum kıvamında olmasıdır. Sizler için paylaştığımız bu etkili pişirme yöntemi sayesinde kestaneleriniz lokum gibi pişecek ve afiyetle tüketebileceksiniz.
İşte lokum kıvamında kestanelerin sırrı…