Kış aylarının gelişiyle birlikte pek çok kişinin en gözde tatlısı şüphesiz kabak tatlısı olurken, kabak tatlısının lezzetli olmasını sağlayan birkaç püf noktası bulunmaktadır. Bu püf noktalara dikkat ettiğinizde kabak tatlınızın lokum gibi piştiğini göreceksiniz.
Ustaların sır gibi sakladığı, pişerken dağılmayan tüm suyunu içinde tutan lezzetli kabak tatlısı yapmanın formülü bulundu. Bu tarif sayesinde kabak tatlınız lokum kıvamında olacak.
İşte lokum kıvamındaki kabak tatlısı için dikkat edilmesi gerekenler...