3. Yoğurma İşlemi:
Köfteyi yoğururken fazla yoğurmamaya özen gösterin. Yoğurma işlemi, köftenin sert ve kuru olmasına neden olabilir. Köfteyi hafifçe yoğurarak, daha lezzetli ve yumuşak bir kıvam elde edebilirsiniz.
4. Köfteleri Dinlendirin:
Köfteleri pişirmeden önce bir süre dinlendirmek, lezzetini artırır. Köfteleri buzdolabında 30 dakika dinlendirebilirsiniz.
5. Pişirme Yöntemi:
Köfteleri pişirirken, farklı pişirme yöntemleri kullanabilirsiniz. Izgara, fırın veya tavada pişirmek gibi seçenekleriniz var. Her yöntemin kendine özgü bir lezzeti vardır.
Bu tüyoları takip ederek, lezzetli köfteler hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!