Soğanı davlumbazın yanında doğrayın.
Soğandan çıkan gazı gözlerden uzaklaştırmak için, soğanı balkonda, açık pencere kenarında, vantilatör veya davlumbazın yanında doğrayın.
Soğan doğrarken sakız çiğneyin.
Soğan doğrarken sakız çiğnemek, ağızdan nefes almanızı sağlar. Ayrıca sakız çiğnemek tükürük üretimi destekler. Bu sayede tükürük, soğandan çıkan buharı emer ve gözlere ulaşmasını önler.
Soğanı doğramadan önce musluğun altında yıkayın.
Yıkadıktan sonra su dolu bir kapta bekletirseniz daha iyi olur.
Soğanı doğramadan önce kesme tahtasına sirke sürün.
Sirke sürdükten sonra biraz bekleyin ve öyle soğan kesin.
SIRADAKİ GALERİ
