Limonu uzun süre muhafaza edebilmek için dikkat edilmesi gereken belli başlı hususlar bulunmaktadır. Bu hususların başında şüphesiz limonun habngi formda olduğu da önemlidir.
Dilimlenmiş limonları uzun süre bozulmadan muhafaza edebilmek için dilimlenmiş limonları kavanozun içerisine alarak, hava ile temasını kesip buzdolabında muhafaza etmeniz limonların ömrünü uzatacaktır.
Limon dilimlenmemiş şekilde ise buzdolabında 5-6 gün kadar bozulmadan kalacaktır. Bu noktada limonlarınızı ihtiyacınız kadar alarak, taze limon tüketiminde bulunabilirsiniz.
Limon suyunu bozulmadan muhafaza etmek istiyorsanız da o noktada kavanoz yöntemine başvurabilirsiniz. Kavanoz içerisinde limon suyunuzu uzun günler sağlıklı bir şekilde muhafaza etmeniz mümkün.