Turşuyu ısırmanın lezzetli, tuzlu çıtırtısından daha tatmin edici bir şey var mıdır? Lezzetli turşular, ürünlerin belirli bir süre boyunca sirkeli salamura karışımında beklemesiyle elde edilir. Sonuçta mükemmel bir atıştırmalık meydana gelir.
Turşu aslında vücudumuza birçok yarar sunar. Turşuların bir takım besinsel faydaları da vardır. Bağışıklık sistemini güçlendirmeye, görüşü güçlendirmeye ve kemik sağlığını iyileştirmeye yardımcı olabilecek A ve K vitaminlerinin iyi bir kaynağıdır. Ancak yanlış tüketimi tüm faydasını yerle bir edebilir.
İşte turşunun yanlış tüketimi ve oluşturduğu tehlikeler…
