Kış geliyor bu çorbaya dikkat! Kışlık tarhananın ömrünü uzatan yöntem bulundu: Aylarca tazeliğini koruyor ve böceklenmiyor. Kışlık tarhana nasıl muhafaza edilir?

Tarhana, böceklenme yapmaya çok elverişli bir üründür. Bu nedenle tarhanayı muhafaza etme koşulları önem taşır. Bu yöntemle sakladığınız tarhanalar asla böceklenmeyecek, bozulmayacak ve 1 yıla kadar tazecik kalacak. İşte tarhanayı muhafaza etme yöntemi

02 Eylül 2023 21:30 Güncelleme: 02 Eylül 2023 21:30

TARHANA MUHAFAZA ETME KOŞULLARI

Tarhananın en etkili saklama yöntemi mutlaka serin, karanlık ve kuru yerde muhafaza etme yöntemidir. Çünkü tarhana, nemli ortamda bulunduğunda çabuk bozulabilen bir yapıya sahiptir. Tarhananın ömrünü uzatan yöntemlerden biri de cam kavanoz yöntemidir. Kapağını hava almayacak şekilde kapatmaya dikkat edin. Tarhana kesinlikle plastik poşetlerde saklanmamalıdır. Bez torbalar daha elverişlidir.

Tarhananın havayla temas etmesinin raf ömrünü azaltacağı bilgisini unutmayın. Bu nedenle tarhanayı eklediğiniz ürünün ağzını sıkıca kapatın. Dikkat etmeniz gereken nokta tarhanayı doğrudan güneş ışığı alan bölgelerde saklamayın. Ayrıca ocak ve doğalgaz gibi sıcak ortamlarda muhafaza etmeyin.