Beyaz leblebi
Türklerin ‘beyaz altın’ı olarak bilinen beyaz leblebi, vücudumuz için sayısız fayda sunan kuru yemişler arasında yer alıyor. Beyaz leblebinin en önemli faydası, kolesterol seviyelerini dengede tuttuğudur. Böylece kalp krizi ve felç gibi riskleri azaltarak kalp ve damar sağlığını mükemmel derecede koruyor.
İçerisinde bol miktarda vitamin, mineral ve lif barındıran beyaz leblebi, midedeki asit oranını da dengeler. Böylece mide yanması veya mide ekşimesi gibi problemleri en aza indirir. Reflü, ülser ve gastrit hastalıklarının riskini de önemli ölçüde azaltmış olur.
Beyaz leblebi, içerisinde bol miktarda protein bulundurur. Bu özelliğiyle kemik ve diş sağlığını koruma altına alır. Aynı zamanda et yiyemeyen kişiler için de günlük protein ihtiyacını yalnızca 1 avucuyla sağlamış olur.
SIRADAKİ GALERİ
