Mutfakta en çok kullanılan malzemelerden bir tanesi olan un, çoğu zaman yanlış muhafaza edilmektedir. Yanlış muhafaza edilmesi sonucunda unda böceklenmeler başlarken, belki de kilolarca un çöpü boylamaktadır.
Hamur işlerinde, tatlılarda pek çok yemeğin ana bileşeninde yatan unu doğru muhafaza edebilmek esasında son derece kolaydır. Unun raf ömrünü uzatabilmek ve böceklenmenin önüne geçebilmek için bu hususlara dikkat edin. İşte unun böceklenmesini engelleyen o pratik yöntem...
