Kahvaltıda farklı lezzetler denemeyi severiz. Çeşit çeşit kahvaltılıklar arasından tercih yapmak zor olur. Kuymak da farklı lezzetler arasında yer alır. Peynir ve tereyağının müthiş uyumu bu tarifte birleşmiştir. Kuymağın lezzetine lezzet katan en önemli unsur kesinlikle kullanılan peynir ve peynirin arşa kadar uzamasıdır. işte peyniri uzadıkça uzayan kuymak tarifi ve püf noktası:
KUYMAK MALZEMELERİ
2 dolu yemek kaşığı tereyağı
2 dolu yemek kaşığı mısır unu
1 su bardağı su
1 kase kolot peyniri
Yarım çay bardağı kaynar su
1 silme tatlı kaşığı tuz
