Tereyağlı kahve, Prof. Dr. Canan Karatay’ın bir dönem sıkça söz ettiği bir içecektir. “Kahveye tereyağı koymak her derde deva” diye belirten Karatay’a pek çok kişiden büyük tepki gelmişti. Ancak üzerinden belli bir süre geçtikten sonra Karatay’ın bu içeceği popülerlik kazandı. Öyle ki sosyete camiasında 1 fincanı 300 liraya satışa koyuldu.
İlk başta duyulduğunda kulağa garip ve çılgınca gelen unsurlar belli bir süre içinde popüler kültüre ayak uydurarak ün kazanabiliyor. İşte Canan Karatay’ın da tereyağlı kahve önerisi bunlardan biri. Bir dönem bu önerisi kimse tarafından ciddiye alınmayıp tepki görmüştü. Ancak aslında tereyağlı kahvenin pek çok faydası var ve günümüzde hızla tüketilmeye başlandı!
İşte tereyağlı kahvenin faydaları ve tarifi…