Badem ezmesinin faydaları:
- Kalp sağlığına iyi gelir. Kötü kolesterolü azaltır ve iyi kolesterolü yükseltir
- İçerdiği lif sayesinde uzun süre tokluk hissi verir. İştahı bastırır.
- İçerdiği omega-3 nedeniyle kalp veya kan damarları hastalıklarını azaltır.
- Son derece besleyicidir. Badem ezmesi; magnezyum, demir, E Vitamini, B2 Vitamini ve kalsiyum seviyeleri ile bilinir.
- Kan şekeri düzeyini kontrol altına alır.
- Kalsiyum açısından bolca zengindir. Kemik sağlığına iyi gelir.
- Şeker hastalığına yardımcı olabilir. Çalışmalar, günlük olarak badem tüketmenin potansiyel olarak diyabet semptomlarını azaltmaya yardımcı olabileceğini göstermiştir. Bademin vücuttaki insülin tepkisini iyileştirdiği kanıtlanmıştır. Bu da kan şekeri düzeylerinin düşmesine yardımcı olur.
- Cilt iltihabını azaltmaya yardımcıdır. Sedef, egzama gibi cilt hastalıklarını yönetmede yardımcı olur.
Önemli: Her ikisi de 1 çorba kaşığı yayılma için yaklaşık 100 kalori içerir. Bu nedenle porsiyon sayısına dikkat edin. Bademin besleyici özellikleri koruduğu ve vücudumuz açısından fayda sağladığı için evde organik badem ezmesi yapmak daha iyi bir seçenektir.