Tatlı ve sulu mandalina seçmenin püf noktaları
Öncelikle mandalinanın ağırlığını kontrol edin. Eğer mandalina hafifse, uzun zaman önce hasat edildiğine ve dolayısıyla suyunun olmadığını belirtir. Ancak bir mandalina ağırsa, suyu vardır ve tazedir.
Bir diğer yöntem ise kabuğuna bakmaktır. Mandalinanın kabuğu kuru ise uzun süre depolanmış ve sululuğunu kaybetmiş demektir. Mandalina kabuğu sağlam ve ince olmalıdır. Sağlam ve ince kabuklu mandalinalar tatlı ve lezzetli olur.
Mandalinanın taze ve sulu olduğunu gösteren en son işaret ise, sapının yerini kontrol etmektir. Koparılan yer beyaz ve yumuşak ise bu meyvenin taze olduğunun göstergesidir. Kahverengi ise meyvenin kuruduğunun işaretidir.
SIRADAKİ GALERİ
